必吃美食清单
- 砂锅雅鱼：雅安三绝之一，野生雅鱼配本地鲜蔬慢炖，汤白味鲜，推荐老字号「刘老二砂锅」
- 挞挞面：手工摔制宽面，红油或鸡汤底，必尝「钟记挞挞面」招牌三鲜口味
- 棒棒鸡：麻辣手撕鸡，红油芝麻香浓，「蔡婆婆棒棒鸡」三十年老店最正宗
- 荥经凉粉：豌豆制黑色凉粉，酸辣开胃，街头小摊随处可见
- 火锅牛肉粉：本地人早餐首选，红汤涮鲜牛肉配米粉，「高记牛肉粉」24小时营业
觅食攻略
区域集中：雨城区中心「羌江南路」与「新民街」为美食聚集地，步行可尝多家老店
最佳时段：挞挞面建议早午餐，砂锅雅鱼需晚间正餐，小吃类全天供应
预算参考：人均50-80元可尝遍小吃，砂锅雅鱼等大餐人均100-150元
注意事项
• 辣度可提前告知调整，部分店家默认中辣
• 雨季建议携带雨具步行觅食，老店多集中在巷弄内
• 周末晚间热门餐馆需排队，建议错峰用餐